Cuidar de sua saúde e de sua silhueta enquanto aprecia sobremesas gourmet? Sim, é possível. Basta fazer as receitas de sua escolha na versão light. Esses são lanches práticos que você pode fazer durante a copa do mundo.
Assim sendo, continue lendo esse artigo para descobrir mais sobre os lanches práticos para fazer durante a copa do mundo.
Lanches práticos para fazer rapido
Bolo com chocolate amargo
Todos sabemos que o chocolate é viciante. Excelente para a saúde, também age positivamente na autoestima. Além disso, todo o chocolate seduz tanto os jovens, quanto os mais velhos. É uma verdadeira delícia.
Assim sendo, nesta primeira receita, depois de pré-aquecer o forno a 240 °C, comece a derreter o chocolate em banho-maria com 80 g de manteiga leve e um tablete (200 g) de chocolate amargo. Tome o cuidado de reservar pelo menos 6 quadradinhos.
Quando a preparação estiver suave e brilhante, o cozimento deve ser interrompido.
Em um recipiente separado, misture 40 g de açúcar refinado, 4 ovos e 2 colheres de sopa de farinha de milho. A preparação de chocolate é então incorporada e depois agitada até a massa ficar perfeitamente homogénea.
É então necessário preparar a manteiga e, em seguida, a farinha levemente com pequenos moldes individuais, que são apenas parcialmente cheios de massa. Ela incorpora aos quadrados de chocolate previamente separados e, em seguida, cubra com a massa restante.
Após 10 minutos de cozimento, o chocolate está pronto para ser provado. Aproveite também e faça a mesma receita em pequenos potes de creme de chocolate caso queira distribuir para os seus colegas ou vender. Por que não?
Salada de fruta fresca
Esta sobremesa equilibrada tem a vantagem de ser particularmente econômica, simples e rápida de se fazer. Ela permite que você termine a refeição com uma nota fresca e deliciosamente doce, enquanto se enche de vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
Nós favorecemos as frutas da estação. No verão, por exemplo, uma salada feita de fatias de melão, melancia, morangos, uma vagem de baunilha e algumas folhas de hortelã.
No inverno, deixe-se levar por uma salada de maçãs, laranjas, abacaxi, kiwi, tudo com uma pitada de canela em pó.
Creme de sobremesa leve com sabor de baunilha
Muitas pessoas não sabem, mas a baunilha é uma flor. Sim, esse sabor tão peculiar é mais “lindo” do que imaginamos. Além disso, a baunilha ajuda no emagrecimento, ou seja, é um produto dos deuses pois, reúne ao mesmo tempo sabor, cheiro e baixa caloria!
Desta forma, veja a seguir uma receita ótima de creme de sobremesa sabor baunilha, para se fazer em tempos de dietas e consumir com seus amigos ou familiares.
Poucos minutos são suficientes para preparar esta sobremesa gourmet e deliciosa. Em uma tigela, são colocadas primeiramente duas colheres de sopa de farinha de milho, 50 g de açúcar em pó, um pacote de açúcar, um favo de baunilha (cuidado para não exagerar), e 75 g de cacau em pó.
Além disso, adicione dois ovos inteiros e 50 ml de leite desnatado (ou mais, caso seja necessário). Uma vez que a preparação esteja homogênea, é aquecida em fogo baixo por toda o cozimento.
Quando a mistura fica espessa o suficiente, ela é removida do fogo e depois distribuída em pequenos potes individuais. Deixe esfriar à temperatura ambiente e, em seguida, coloque-os na geladeira algumas horas antes da degustação.
Versão light do smoothie
Famoso por suas virtudes de emagrecimento, desintoxicação e energização, os smoothies permitem que você coma frutas e legumes durante todo o ano, de forma saborosa e original.
Por que não adotar essa bebida como sobremesa gourmet? Altamente recomendado após uma refeição saudável!
Para reabastecer as vitaminas K, C e A e promover a remoção de gordura, o batido de coco-couve é ideal.
Basta passar no liquidificador meio abacaxi, 1 banana, 2 colheres de sopa de coco ralado, 25 ml de água de coco e algumas folhas de couve. Dependendo da consistência e textura desejadas, adicionamos água.
Crumble de maçã
A maçã é uma fruta que a maioria das pessoas no mundo inteiro consome. O que poucas pessoas sabem é que a mesma está associada a uma série de benefícios para a nossa saúde, em particular, para uma boa dieta.
Caso você não curta comer a maçã natural, o crumble de maçã é uma ótima receita para você fazer e ainda aproveitar o benefício dessa fruta. Segue a receita.
Depois de colocar o forno para pré-aquecer a 180 °C, descasque e corte em pequenos pedaços 4 maçãs, que deverão ser colocadas em potes individuais. Eles são polvilhados com uma pitada de canela.
Em um recipiente separado, 25 g de farinha e 35 g de açúcar mascavo são misturados. À preparação adiciona-se 30 g de manteiga amolecida.
O objetivo não é conseguir uma mistura suave e homogênea. Pelo contrário, a massa deve ser arenosa e granular. Em seguida, basta acrescentar na mistura os pedaços de maçã.